(1)食品藥材等粉碎后需要達(dá)到食品安全級(jí)別的，最好選擇不銹鋼材質(zhì)，因?yàn)閮?nèi)外全鏡面拋光，不會(huì)產(chǎn)生鐵質(zhì)污染。
(2)如果粉碎的物料容易磨損且要求粉碎后成品的純度高，則采用不銹鋼為好。
(3)如果粉碎要求不高且為了節(jié)約成本，可采用碳鋼材質(zhì)的氣流粉碎機(jī)。
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